COMO HACER TLACOYOS DE QUESO

En este video les Muestro como Pueden Preparar unos Deliciosos Tlacoyos de Queso.
Los tlayoyis (también, clacoyos,​ clacoyito, tlatloyos,​ tlayoyos o tlacoyos; del náhuatl tlaoyo, empanada de maíz desgranado) son un platillo de la gastronomía típica mexicana que consiste en una tortilla gruesa ovalada y larga, preparada con masa de maíz (debe ir rellena de frijoles y además puede contener alberjón, habas cocidas o requesón), sobre la cual se coloca, a manera de complemento, una mezcla de ingredientes como nopales, queso, salsa con chile y cebolla.[Wikipedia, (2020)]
El nombre tlacoyo es una deformación de una palabra náhuatl, dado a un antojito típico de México. Este nombre se usa en gran parte del país, mientras que en Puebla y Tlaxcala se le llama tlacoyo o clacoyo, que deriva de la palabra original. En lugares de la Sierra Nororiental de Puebla, como Teziutlán, Cuetzalan, Xochiapulco o Zacapoaxtla, una versión muy similar se le llama tlayoyo.[Wikipedia, (2020)]
Tlacoyo. (2020, November 12). Retrieved November 20, 2020, from https://es.wikipedia.org/wiki/Tlacoyo