Az élelem minden élőlény fejlődése számára alapvető fontosságú, ugyanakkor mostanra megszűnt az élelmiszerek természetes jellege, mert tele vannak tartósítószerekkel, növényvédő szerekkel, mesterséges ízesítőkkel, színezékekkel és különböző genetika…
Az élelem minden élőlény fejlődése számára alapvető fontosságú, ugyanakkor mostanra megszűnt az élelmiszerek természetes jellege, mert tele vannak tartósítószerekkel, növényvédő szerekkel, mesterséges ízesítőkkel, színezékekkel és különböző genetikailag módosított vegyi anyagokkal.
Manapság a feldolgozott élelmiszerek mesterséges vitaminokat és szervetlen ásványokat tartalmaznak annak érdekében, hogy meggyőzzék a fogyasztókat arról, hogy ezek a termékek dúsítottak és magasabb a tápértékük, ugyanakkor például a húsok mostanság nagy mennyiségű antibiotikumot, hizlaló és növekedési hormont, tartósítószereket, továbbá más mérgező adalékanyagokat tartalmaznak, melyek célja a nagyüzemi gazdaságok termelésének maximalizálása.
Hasonlóképpen, szervezetünk felépítése egészségre és vitalitásra teremtett, ám az egészségtelen étkezési szokások és életmód számos egészségügyi problémát eredményez, mivel a betegségek leggyakoribb okai összefüggenek a vegyi anyagokkal, növényvédő szerekkel és adalékanyagokkal teli táplálkozásból, valamint a levegőben, a vízben és a talajban lévő szennyező anyagokból származó méreganyagok felhalmozódásával.
Szintén veszélyt jelentenek a tisztítószerekben, légfrissítőkben, mosószerekben, kozmetikumokban, illatszerekben vagy a konzervélelmiszerek csomagolóanyagában lévő szintetikus vegyi anyagok, amelyeket a rákkal, a reprodukciós toxicitással, az allergiákkal stb. hoztak összefüggésbe. Mit szóljunk továbbá a vírusokkal kezelt génmódosított élelmiszerekhez vagy a kőolaj jelenlétéhez bizonyos élelmiszerekben? Mit gondoljunk a húsfogyasztásról? Milyen hatással lehet az egészségre a nagyüzemi gazdaságokban tenyésztett, gyógyszerekkel és hormonokkal kezelt és a vágás előtt nagymértékű stressznek és szenvedésnek kitett állatok húsának fogyasztása?
