¡Prepárate para disfrutar de unos deliciosos Huevos Rancheros caseros! 🍳 Si siempre has querido prepararlos, aquí te comparto mi receta paso a paso. ¡Vamos a cocinar juntos!
🍅 Salsa de Jitomate:
Comenzamos cortando dos jitomates, 1/4 de cebolla en m…
¡Prepárate para disfrutar de unos deliciosos Huevos Rancheros caseros! 🍳 Si siempre has querido prepararlos, aquí te comparto mi receta paso a paso. ¡Vamos a cocinar juntos!
🍅 Salsa de Jitomate:
Comenzamos cortando dos jitomates, 1/4 de cebolla en medias lunas, un chile jalapeño (o serrano, según tu gusto), y un diente de ajo. En una sartén con aceite caliente, freímos primero la cebolla, luego añadimos los chiles y el ajo, y finalmente los jitomates. Agregamos un toque de sal y cubrimos para una cocción uniforme.
🌮 Tortillas y Huevo:
Mientras la salsa se cocina, en otro sartén con aceite caliente, freímos ligeramente las tortillas. ¡No las dejes mucho tiempo para evitar que se quemen! Luego, freímos un huevo con una pizca de sal. Puedes hacerlo estrellado o al gusto.
🍽 Montaje:
Colocamos la tortilla en el plato, agregamos el huevo y lo cubrimos con la deliciosa salsa. ¡No olvides añadir queso encima! Puedes usar queso casero siguiendo mi receta (¡también disponible en mis videos!).
👩🍳 ¡Listo para disfrutar!
¡Hora de probar estos Huevos Rancheros! 🌶️🍅 Acompáñalos con frijoles, caldo frito y un buen café. La combinación de jitomate y chile crea un sabor excelente. ¡Buen provecho!
📽️ Si quieres ver el paso a paso, revisa mi video receta en mi perfil. ¡Espero que te guste tanto como a mí! 😋☕ #HuevosRancheros #RecetaCasera #CocinaConPasión
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